《小资女元气充电》巧克力脆皮奇异果冰棍 小时候流行吃脆皮巧克力冰棍,薄薄的巧克力脆皮包着牛奶冰棍,从拆包装开始便需与时间竞赛,大热天时,冰棍融化的速度永远比想像中快,吃到最后永远都狼狈不堪呢 ﹗ 制作奇异果冰棍时也考虑过这种情况,最好一口一件,将奇异果切件直接冷冻,利用低温令巧克力形成脆皮,微酸的奇异果和微苦的黑巧克力出奇的搭配,做法十分简单,购买需要调温的巧克力味道更好啊 ﹗ 假如做不成脆皮,当做巧克力火锅也很不错噢。 水果 12 点赞 2678 浏览