腐皮银芽卷/豆鱼/凉菜（简易/低糖/蔬食 豆鱼是经典川菜，虽名为豆鱼，但其实菜中并没有鱼，起源主要是过去四川因属内陆取得新鲜海鲜不易，当地居民就把外型与小鱼很像的豆芽菜当成是鱼，并将此道菜命名为豆鱼。 简单豆腐品皮卷上清爽豆芽菜、芹菜、红萝卜下锅煎的香酥放凉后淋上酱汁一口咬下满满豆香和蔬菜的脆甜是一道美为低糖料理。 便当 18 点赞 2993 浏览
#84 鲜蚵烩豆腐 将鲜蚵与豆腐川烫后，爆香豆鼓与葱姜蒜辣椒拌合再一起的简单豆腐料理：) 虽然这边买小颗鲜蚵，但味道也是十分入味的 (不够可以多买几包xD) 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学： 豆腐 17 点赞 2816 浏览
