约克郡布丁
三杯鸡约克郡布丁【烘焙展食谱募集】
约克郡布丁不是我们习惯的那种冰冰凉凉、很蛋的布丁，她比较像是空心面包，因为用了不少油烤，表面酥酥的，内部软绵，通常会在布丁里头加入喜欢的馅料，最多是牛肉，但我觉得三杯鸡好适合唷，而且老英、老澳对自家熬的肉汁gravy非常自傲，所以我的三杯鸡特意留下很多汤汁，填进约克郡布丁里，沾满汤汁的酥脆面包体加上很抢戏的三杯鸡，真是过瘾，野餐一定要这味！
