香蒜奶油四季豆 用S&B生蒜泥酱调制的香蒜奶油酱,蒜味比用新鲜蒜头来得浓厚许多,做法非常简单迅速,喜欢浓厚蒜香味的朋友一定要试试!调好的香蒜奶油酱用于肉类、海鲜也很搭喔!! 全素 17 点赞 777 浏览
日式豆腐玉米煎饺子 日式黄金煎饺子,底层金黄香脆,内里用一半豆腐代替肉类,减轻负担,令馅料更鲜嫰多汁。也可加入自己喜欢的蔬菜作馅料,健康又美味!包多了的饺子放入冷冻库,就随时可以吃到自家做的饺子啰~ 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及杜拜生活分享> 绞肉 120 点赞 790 浏览
迷你三明治🥪 美国有一种简餐叫sliders,通常是12个/24个一组的小餐包,把餐包剖开后夹入肉类、酱汁,以及大量的起司,刷上奶油后拿去烤,就可以一口气做出12个汉堡🍔 今天就示范一个简单的做法;肉类像是火腿、火鸡胸、德式香肠等皆可自由选择🍖 ※可以用白开水或质地接近牛奶的植物奶代替牛奶🥛 ※其他发表过的简餐食谱:「培根蛋吐司」、「葱油饼加蛋」、「迷你韩式饭卷」。 早餐 110 点赞 848 浏览
金针菇泥腌肉 有些冰友询问我腌肉的方式。我是使用打碎的金针泥(天然勾芡食材并富含多磄体)舖在易煮柴的肉类上(如鸡胸或容易缩水的虾)入锅蒸,仿佛帮食物穿上了一件衣服,煮出来的食物非常清香又滑嫩。外面餐厅常使用的添加物(如嫩精),给家人吃是万万不可的。使用天然食物就非常棒! 鸡肉 19 点赞 878 浏览
沙茶卤豆干 **喜欢辣味的就加一点辣椒或辣油 不吃辣的就跟[爱买]一样简单 够简单吧 完全的零厨艺料理 做好热热吃或是冰入冷藏 冷冷的也好吃 感觉好像小时间戏院门口卖卤味的口感 那时穷啊 吃不起肉类的卤味 就买少少卤豆干解馋呗 端午节刚过 菜市场要休息很多天不营业 就来个卤沙茶豆干顶一下 卤肉 17 点赞 899 浏览
🇹🇭 泰式打抛猪|肉类料理 虽然是写泰式打抛猪,吃起来还是像臺湾餐厅口味的台式打抛猪啦🤭 我的食谱是偏酸带点甜的清爽下饭口味!如果喜欢吃辣的人,再加条辣椒也超讚🌶️ 九层塔的味道真的立马有回到家乡的感觉~ 卤味 112 点赞 945 浏览