香蒜奶油四季豆

用S&B生蒜泥酱调制的香蒜奶油酱,蒜味比用新鲜蒜头来得浓厚许多,做法非常简单迅速,喜欢浓厚蒜香味的朋友一定要试试!调好的香蒜奶油酱用于肉类、海鲜也很搭喔!!
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材料单

  1. ㄧ包四季豆
  2. ㄧ小匙S&B生蒜泥酱
  3. ㄧ大匙奶油
  4. 1/4小匙胡椒+盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    四季豆洗净后切成段(约4-5公分) 奶油放入碗中,再取另ㄧ个碗加些热水,将有奶油的碗放到热水碗中隔水让奶油稍微融化(如果提早些将奶油从冰箱取出退冰可省略这步骤)
    香蒜奶油四季豆的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油稍微融化后加入生蒜泥酱、盐与胡椒拌匀成调味酱
    香蒜奶油四季豆的加工步骤
  3. 第三步:
    香蒜奶油酱与四季豆混合拌匀
    香蒜奶油四季豆的加工步骤
  4. 第四步:
    四季豆放入气炸锅中,以185度烤约4~5分钟。四季豆用煎的也可以喔!
    香蒜奶油四季豆的加工步骤
  5. 第五步:
    蒜味浓郁的香蒜奶油四季豆完成!
    香蒜奶油四季豆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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