腌凤梨
简易料理:电锅蒸午仔鱼
午仔鱼含有丰富的油脂、肉质软嫩。 以电锅蒸鱼除了十分简单,图得是在煮饭的同时完成另一道料理,善用时间与资源。 因午仔鱼富含油脂、口感温润,以电锅料理时不用加油、营养不流失。
我有【撇步】可以做出超好吃的小鱼干辣椒酱
其实比例都可以按照自己喜欢的口味做调整喔!在这里因为我老公喜欢吃菜脯,所以我增加了菜脯的份量,比例真的就抓个大概即可。 但特别重要的一点喔~辣椒酱在炒的时候它会吃油,所以你会一直觉得不像外面辣椒酱有浮一层油,这时候你千万不要再倒油哦!因为等它静待放凉后,它就会慢慢跑辣油出来了~