调酒

葡萄柚姜汁盐味啤酒(Shandy)

🍺宠爱少女微醺调酒Part2🍺 这类以水果混搭啤酒的鸡尾酒有个很美的名字,叫Shandy(香蒂)。当麦香完美融合柑橘酸甜、微辣姜汁与黑胡椒辛香,其中淡淡的咸味能中和丹宁的苦涩、更带出葡萄柚的甜美,如此层次丰富绝对满足每个挑嘴的小酒鬼,下班小确幸、闺蜜聚会、情侣共饮都很棒喔❤️

琴通宁调酒

你们要的秘制调酒教学他来了 阴雨天来杯小果汁喝喝吧,琴酒、通宁水与柠檬搭配而成经典的琴通宁调酒,炎热的天气里一起在家享受一场夏日微醺吧。

清凉简易调酒‧气泡水果鸡尾酒

虽然目前防疫趋缓,想要外出小酌一杯仍然有些顾虑,在家来杯调酒吧!想怎么喝就怎么喝。手边有公鸡玛黛气泡饮(通宁风味)非常适合拿来调酒,而且超~简~单~如果只想要健康的水果加上一点微醺感觉,请务必试试。 更多美味料理食谱👉

蕃茄蔬菜冷汤

今天做地中海非常著名的一道菜:番茄冷汤,是当地的外国人几百年的夏日凉饮😂 我作这道冷汤前有想到一个很有名的调酒叫做血腥玛丽、这款调酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、还有盐、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣酱,这个跟我喜欢的番茄莎莎酱的调味也很像、所以等于我就把家里有的大黄瓜、番茄、番茄酱、洋葱、大蒜、姜、芹菜等蔬菜类煮成蔬菜汤,再加调味料加进去煮好了之后、用调理机打成泥状、再搭配自己现煮的鸡骨汤就成了一道夏日炎炎适合的冷汤、或是可以说是无酒精的血腥玛丽、好喝!

荔枝蜜汽泡水

一个转眼荔枝季节就快要结束了,衝到市场买了它们,用糖蜜起来,慢慢享受这甜蜜的滋味! 别于荔枝酱因加热些许改变的味道,这款超简单蜜荔枝跟吃新鲜荔枝同样的味道,加入汽泡水后一口饮入滋滋响的口感,超消暑气的! 当然不一定要加汽泡水,加红茶一样正的啦

柠檬兰姆冰沙

搅一搅就能做的低卡小甜品!柠檬巴巴露亚🍋~十几块能做仨 冰冰凉凉的超级好吃~!家里常备有的兰姆酒和柠檬,还有阳台上的薄荷叶,材料取得容易,唯独之前兰姆酒是拿来作烘焙美食用,今拿来作调酒,兰姆酒的后劲力有点强,令人有点微醺,不过让人在家也能享受调酒的乐趣,真棒~

[巫氏厨房]葡梦冰沙调酒

葡梦香甜酒,使用了法国南区MUSCAT葡萄为原料製作 ,这种葡萄我们台湾人称为金香葡萄。但它的另一个名字就是传说中的麝香葡萄 ,这里说的麝香葡萄不是有吉沢明步的那个麝香葡萄 ,它是一种葡萄的品种 它汁多甜美 酸度低而清爽 ,最重要的是以丰富的香气着称。 那么,究竟,这瓶神酒可以用来做出怎样好喝的调酒呢?

🍹无酒精调酒

假如给你一杯酒,喝了可以忘记一个人,老实说:你会不会喝? 炎热的夏天 来一杯冰凉的气泡饮 马上透心凉啊~ 消暑又解渴。

蒜葱鳕花䱨

绵密的蒜头,配上大把葱,透过简单的豆瓣酱,把含高胶质的雪花䱨的肉质,更显Q弹可口。

葡萄柚罗勒盐味啤酒

🍺少女心粉橘微醺调酒🍺 葡萄柚的酸甜让啤酒不一样了!麦香融合柑橘与罗勒的草本香气,淡淡的盐味更中和掉酸与苦涩,冰冰喝,就是小资女下班后最期待的甜美小确幸❤️