豆豉苦瓜

豉汁烧苦瓜这样做苦瓜吸收了豆豉的鲜香味真的太香了，一到夏天就喜欢吃这种清清爽爽的菜。

苦瓜 29 点赞 2106 浏览

夏天吃点苦瓜可退火，虽然很多人害怕苦瓜，但只要处理得宜，其实苦瓜一点都不苦。

五辛素 118 点赞 1987 浏览

孩子点名要吃的鲮鱼苦瓜，没想到味道超棒，配饭铁好吃，下饭神器，苦瓜性凉退火，且富含维他命C和膳食纤维，可以帮助减少心血管疾病、维持免疫力、养颜美容、调整血糖、血脂 …等。刮除苦瓜内的籽及薄膜并事先汆烫，可去除主要的苦味。煮一锅豆豉苦瓜，咸香甘甜又下饭，无论是热食或当作冷盘享用，都相当美味呢！

苦瓜 21 点赞 1584 浏览

冰箱还剩半条苦瓜，懒得用炒的，用电锅料理也是个很棒的选择👍 食材通通入锅，外锅放入1杯米杯水，在炎热⛱的天气里，轻轻松松就有道菜肴上桌～这道菜吃冰冰凉凉🎐的也行，焖熟放凉后至冰箱冷藏一夜，味道更上一层😋 这道全素者也很可以哦！😉

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