金沙茭白笋
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金沙茭白笋

金沙茭白笋

是笋不是笋的茭白笋，ㄧ般没有什么味道，不过用咸蛋黄拌炒别有风味，再加点蒜末，非常好吃。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
奶蛋素
金沙茭白笋

金沙茭白笋

现在吃茭白笋正对时，利用煮至乳化的咸蛋黄翻炒茭白笋，再加入切碎蛋白ㄧ起拌炒，取代盐巴带出咸味，裹着浓郁蛋香的茭白笋诱人食欲，拌饭享用最合适。
便当