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超香浓林凤营鲜奶土司(Lie 兔 Food )

大家都很喜欢香浓味到的土司吧? 刚出炉的味道更是难以抗拒~ 所以市售很多土司为了奶香味重,都加了牛奶酱与或是香料粉。这款不加添加物的香浓土司,出炉时真的会一口接一口噢!自己做给家人吃香浓又安心,也可以自己依照喜好的口味添加核桃,葡萄或是巧克力豆。三个步骤简单完成。用烤箱就可以做不需要一定要有面包机,小朋友应该很喜爱浓浓的奶香。

芋泥土司

尝试用米粉加入面包的制作。口感会Qㄧ点,带点嚼劲。 使用模子:蛋糕模两个--长X宽X高=175*85*70mm。比ㄧ般土司模小。

白芝蔴全麦吐司

迷迭香酵母自养成以来,制成全麦元种后,二到三天一次不断地续加2大匙面粉和2大匙的果汁(糖水亦可),一直保持相当程度的活力。虽然离完美吐司「金环」还有距离,但是烤出来的面包质地,松软中带着弹性,而且湿润度很高,全麦的香气中带有淡淡香草的风味,值得慢慢细嚼品尝的好味道。