天然酵母亚麻籽吐司(面包机)

将第一次培养成功的天然酵母种拿来做吐司,就先交给面包机来完成啰~
icook 3055 阅读

材料单

  1. 50g亚麻籽
  2. 165g自製苹果天然酵母种
  3. 200g高筋面粉
  4. 50g低筋面粉
  5. 90~120g冷水
  6. 3g盐
  7. 20g细砂糖
  8. 20g无盐(发酵)奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面包机容器内装好做面包的叶片,依序将所有[面团]材料放入(天然酵母种要最先放在底部),亚麻籽仁放入果实盒里。 苹果天然酵母种作法:>
    天然酵母亚麻籽吐司(面包机)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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