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ㄚ曼达的厨房~焦糖鲜奶酪
前几天ㄚ曼达的朋友想要做焦糖鲜奶酪，是他找不到纯鲜奶的配方，今天ㄚ曼达就用纯鲜奶来做焦糖鲜奶酪，才刚做好小朋友就一直喊着要吃，但是还没完全降温，所以大家只好等晚餐后再来享用啰！
桂圆莲子双圆甜汤（自制南瓜圆&芋头圆）
入秋以来，近日才略感凉意，也因突来的凉风，特别感到干燥与微微的风寒，来碗热呼呼的的姜汁～桂圆莲子双圆甜汤，解风寒也品尝美味的甜汤品。
ㄚ曼达的厨房~闷烧锅料理~闷烧焦糖布丁
布丁人人会做，但是花一样的时间为什么要用闷烧锅来做呢？闷烧锅做出来的布丁特别的软嫩，像是茶碗蒸的口感，绵密到不行！有闷烧锅的朋友一定要试试，绝对比用烤的好吃！ 有人试做过了，但会因为闷烧锅的品牌不同，可能会没办法熟透，此时大家别灰心，内锅再拿回炉上加热五分钟，回闷就可以啰！另外水量也不能太少喔！
自制优格-零失误电锅版
每次去COSTCO一定会买乳果/优格， 大人小孩都爱吃，补充好菌！ 最近看到网络上的自制优格， 居然只要用大同电锅就可以轻松做出 『稍微收敛酸味的优格』， 搭配上我自制的草莓果酱， 我的妈妈咪呀!! 真的是太好吃了!! 冰冰凉凉的一口接一口， 食谱简单根本就是懒人的福利啊!! 成品也是一样超好吃喔！ (太难的我也不会啦~ ㄎㄎㄎ)
