自制优格-零失误电锅版
每次去COSTCO一定会买乳果/优格， 大人小孩都爱吃，补充好菌！ 最近看到网络上的自制优格， 居然只要用大同电锅就可以轻松做出 『稍微收敛酸味的优格』， 搭配上我自制的草莓果酱， 我的妈妈咪呀!! 真的是太好吃了!! 冰冰凉凉的一口接一口， 食谱简单根本就是懒人的福利啊!! 成品也是一样超好吃喔！ (太难的我也不会啦~ ㄎㄎㄎ)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料
- 第二步：
鲜奶、优酪乳倒入容器中并稍微搅拌均匀。
- 第三步：
放入大同电锅内，电锅裏放上蒸架（避免接触电锅，温度过高，发酵过度）盖上锅盖，锅缘架支筷子留空隙以帮助透气跟降温，插上电源，静置约6-8小时即可。
- 第四步：
锵锵锵~ 锵~新鲜的优格出炉啰!!
- 第五步：
优格冰在冷藏，凉凉的再搭配蜂蜜或是果酱更是好吃哦!!记得要在三天内吃完哦! 因为没加防腐剂 ^0^ PS.. 自製草莓果酱 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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