即溶咖啡粉

小芋仔

快要中秋节了,不知道该送什么给好朋友,想了一下,这款传统点心芋头酥“小芋仔”,可爱又好吃,内馅我还特别加了肉松,所以不会很甜腻哦!🤩😋

提拉米苏(免生蛋简易版)

这个食谱是同事好久以前给我的,让我想到《奈洁拉轻松煮》(Nigella Express),刚刚在品尝的时候,我竟然把盘子舔干净了(大笑)。 你也快来试试看吧,谁说提拉米苏一定要漂亮的容器或切得四四方方,好吃就行啦!

阿萨姆鲜奶茶

全鲜奶煮的阿萨姆奶茶, 用黑糖调味后, 起锅前在加微许的即溶咖啡粉. 除了喝的到浓醇香之外, 还带点炭烧香气. 天冷, 一杯热热的鲜奶茶, 温暖你的心

漂亮的曲奇(挤花饼干)

这种挤花饼干我做到第三次才成功。挤出漂亮的曲奇时,整个心情都撒满花呢~❤ 本来想减油、减糖,但还真的要加到这么多,才真的能做成功!! 口感和香港曲奇真的很接近!! 有机会一定要试试!!

【肉桂打喷嚏】夏日冰品☃咖啡牛奶冻冻乐

这次特别试做了咖啡冻,其实是个简单的冰品,Q弹入口即化的口感,让人跃跃欲试,我想要做出口感和市售千篇一律的味道不同,就是咖啡的种类; 这次用的咖啡基底(综合),用是带点苦甘浓郁型风味,吃起来香气特别浓郁,这可是自制最大的享受。 当然~~咖啡牛奶如果换成奶茶,会比较适合怕苦的人喝喔!

香蕉咖啡蛋糕

前几天在好市多,看到新推出的父亲节香蕉咖啡蛋糕,香蕉控的我实在很难抗拒它,可是看到ㄧ层厚厚的奶油又却步了,真是又爱又怕受伤害啊! 自己做的香蕉咖啡蛋糕,吃起来有着浓浓的香蕉味,加上淡淡似有若无的咖啡香,简单朴实对身体比较没负担!

咖啡伯爵奶茶

欢乐的周末时光总是过得特别快!! 充满香气的伯爵茶与咖啡的结合, 为你赶走monday blue喔!! 欢迎加入莎莎的手作幸福料理粉丝团:

手工咖啡照型饼干❤!!!

Coffee Bean Shaped Cookies-手工咖啡照型饼干❤!!! 平时,对香浓咖啡,总难以抗拒.这回,来手工捏做像咖啡豆照型的咖啡可可口味饼干 用心捏出照型后,烘培烤出一颗颗的咖啡饼干,像极了咖啡豆~外型令人看了心情不自觉的欢欣起来!!! 饼干吃起来不会太甜腻,搭配上香浓咖啡或杯热茶,当下午茶点心,很搭配呢!! 在各式节庆派对上,咖啡豆饼干照型特别,也皆是受欢迎的手工甜饼干喔♥!