阿萨姆鲜奶茶

全鲜奶煮的阿萨姆奶茶, 用黑糖调味后, 起锅前在加微许的即溶咖啡粉. 除了喝的到浓醇香之外, 还带点炭烧香气. 天冷, 一杯热热的鲜奶茶, 温暖你的心
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材料单

  1. 3个阿萨姆红茶包
  2. 400cc鲜奶
  3. 适量黑糖
  4. 1/4小匙即溶咖啡粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取小锅, 用中火加热鲜奶与茶包, 煮约1分半至两分钟. ** 煮到鲜奶呈现浅咖啡色, 闻到茶香 ** 鲜奶不用煮滚, 温温的即可, 也不疑用大火煮, 容易烧焦
    阿萨姆鲜奶茶的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅前用黑糖调整甜度, 再加咖啡粉搅拌融化即完成
  3. 第三步:
    ** 阿萨姆红茶可用其它款的红茶包代替 ** 黑糖也可用白糖代替

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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