比萨

低卡路里~焦糖洋葱鸡肉比萨

有别于一般口味,搭配了"焦糖洋葱"大大提升味蕾。选用羊乳酪,热量低,一口接一口,大口吃又不用怕胖。不敢吃羊酪的可以改换玛斯瑞拉。不夸说~好吃程度可媲窑烤手工PIZZA餐厅。

焗烤通心粉全麦比萨

这个加了三种起司的高钙通心粉,是我们家老公和小朋友的最爱,mozarella cheese会有牵丝的感觉,少许的parmigiano reggiano让整体带点坚果味,加上切达起司的浓郁风.整体吃起来有通心粉的Q软,面皮的嚼劲,搭配咸香的义式香肠和脆脆的面包屑,真的很好吃!大家动手做做看啰!!! 粉丝团:

创意无穷的吐司条

周末的Brunch可以这样玩太有趣了~ 吐司稍微烤一下后切成四长条 随自己的喜好和创意自由发挥 还可以清一下冰箱剩余的食材 我的FB分享我们一家在东京的生活~

calzone(意大利比萨饺)咖喱口味

蛮有难度的一个食谱,因为要做面团还要煮内馅,不过做出来真的是外面脆脆的很好吃,刚好又在试验新的咖喱粉,发现市面常见的咖喱粉真的是太没味道了,要用的话要买香料店卖的真的会比较好吃,这趁热吃比较好,不过冷掉仍然好吃,多的也可以当第二天早餐,只要回烤一下就好。(以上食谱是四人份)

超简单 比萨土司

好一阵子的早餐都是白吐司配豆浆,吃腻了白吐司,花一点时间,白吐司就可以大变身了.

义大利拿玻里手工比萨

正统的义大利比萨分为两种,厚饼皮的为拿玻里比萨、薄饼的叫罗马比萨,今天教大家使用纯正的法国面粉T55来製作手工比萨,会让饼皮更有麦香味,更有嚼劲喔 一般厚饼皮的製作较为简便,且也是小朋友最喜欢的口味喔

吐司披萨

这样的吐司披萨 超简单的,不用揉面团...也不用等发酵 而且口感超好的...快来试试! 欢迎一起来聊天~