田园鲜虾焗烤

前一晚吃不完的虾子,摇身一变成为 健康美味的蔬菜料理!
icook 1807 阅读

材料单

  1. 1花椰菜
  2. 10隻煮熟虾子
  3. 1番茄
  4. 1匙番茄酱
  5. 适量比萨用起司
  6. 少许柠檬汁
  7. 少许现磨黑胡椒粒
  8. 少许蒜末
  9. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热油锅下蒜末,炒香后放入花椰菜(可先烫熟再后下锅)
  2. 第二步:
    番茄切丁后加入步骤1,加水闷煮3分钟至番茄软烂出汁,加入番茄酱,柠檬汁,盐提味,加入虾子后立即关火併拌炒
  3. 第三步:
    盛盘后洒上起司,烤箱预热5分钟,烤至起司可拉丝,加入黑胡椒粒即可上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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