彩色吐司(小p面包机)

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 100g高筋面粉
  2. 10g糖
  3. 1g酵母
  4. 50-60ml鲜奶
  5. 10g奶油
  6. 适量[食用色素]姜黄粉
  7. 适量[食用色素]蝶豆花水
  8. 适量[食用色素]抹茶粉
  9. 适量[食用色素]可可粉
  10. 适量[食用色素]芋头地瓜泥
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料倒入面包机中.小p按27比萨面团(只需揉面.发酵约20分钟即可)
    彩色吐司(小p面包机)的加工步骤
  2. 第二步:
    打好面糰密封放入冰箱低温发酵
    彩色吐司(小p面包机)的加工步骤
  3. 第三步:
    冰箱取出整形.放入面包容器小p按31生种酵母(发酵约1小时)
    彩色吐司(小p面包机)的加工步骤
  4. 第四步:
    发酵后小p改按35蔬食蛋糕(烘烤约1小时左右)倒出成品.放凉
    彩色吐司(小p面包机)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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