蝶豆花
泰国的汤圆 (运用蝶豆花汁液)
蓝蓝的蝶豆花红翻天,想我7年前即开始介绍它的运用,如同泰国一样,把它做成各种料理及饮品的染色,没想去年经电子媒体报导而爆红,说它如何如何的有疗效,身为泰菜传授者,我只想把它放在料理的染色
【免烤箱】夏日海滩蕉凤冰淇淋蛋糕8吋
每到夏天我吹着温暖的风~ 没办法吹海风当追风少女,就自己做一颗海滩蛋糕吧! 这次选用福乐自然零原味优酪,结合当季水果凤梨和香蕉,非常清爽的口味,放入冷冻后就像冰淇淋一样,大人小孩还都很爱喔~ 上面的装饰用的是蝶豆花果冻,还有椰奶果冻,做完自己心情棒透了!