紫苏梅

美味梅香叉烧肉

用梅花猪肉,做叉烧肉!味道挺不错!油亮色泽、酸甜浓郁酱汁,梅子香气的梅香叉烧肉,做便当菜、夹吐司,下酒菜,都好吃。

紫苏梅蒸鲷鱼- 电锅版

电锅蒸鱼是每个忙碌煮妇事半功倍的好撇步!用蒸架架在电锅的内锅上,就可以跟米饭一起煮,好方便。这次买了罐装紫苏梅来蒸鲷鱼片,加上一点米酒跟大蒜,交织出微微的酸甜咸好开胃!鲷鱼底部铺的黄豆芽吸收了紫苏梅汤汁成了最佳配菜,脆脆地帮整道菜的口感加分,几乎不会失败的好食谱推荐给大家! 欢迎来粉丝专页交流讨论

梅汁腌嫩姜

「冬吃萝卜,夏吃姜」跟着节气走,选择当令的食物是最好的饮食准则。现在开始正是嫩姜的盛产季节, 幼嫩的口感,让嫩姜不仅只是菜肴的辛香佐料而已~它也可以是让人独沽其味的主角。将嫩姜稍做处理后,无论是糖醋渍,传统的豆酱腌渍等..或是利用家中常备的原味腌梅或紫苏梅子汁来腌渍,都非常好吃!^^

梅汁寒天冻

无毒 天然 自己动手做~梅汁寒天冻~ ^.^ 你们看这款「梅汁寒天冻」,rich 都没用到瓦斯,只用热开水拌一拌、调一调,轻轻松松就可以完成一道夏日清凉小品,是不是粉简单呢?

梅香白酒腌渍小番茄

餐桌上总是大鱼大肉,想来点清爽的配菜一起吃吗?腌渍小番茄是最适合又最健康的选择!这次用白酒+紫苏梅汁来腌渍脱皮后的小番茄,放在冰箱冷藏保存,宴客自用两相宜! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页

嫩滑乌梅鸡

最会吃的广东人竟然这么吃鸡?肉质嫩滑,汤汁酸甜,太妙了!酸甜酸甜的乌梅搭配上鸡肉,粉好吃 没有乌梅,紫苏梅也可以

梅渍凉拌苦瓜

你没看错~她真的是苦瓜~家中的紫苏Q梅吃完了吗?在这盛夏~ 剩下的梅子汁可是凉拌菜的好帮手喔~