红洋葱
【义式烤蔬菜】佐巴萨米可醋
有时想来点香煎牛排或是西班牙海鲜炖饭比较偏西式的料理时，就在想旁边的side dish 可以是什么呢? 五彩缤纷，清爽解油腻的义式烤蔬菜绝对会是个不错的选择! 欢迎逛逛呦~
薯仔沙拉Potato salad
和丹麦的新朋友分享美食是文化交流的重要一环，因此星厨之母Vera特意分享这令人一试难忘的餐前食物。This is really a secret recipe created by Vera. She taught my daughter who was going to Denmark for cultural sharing how to cook it step by step.
香辣脆皮烤鸡沙拉【杨一展】
杨一展小时候与姊姊感情很好，杨一展透露姊姊生病已久，看到因病所苦的姊姊无法享用爱吃的炸物，令他十分难过，双厨绞尽脑汁料理健康炸料理，让烤鸡也能拥有近似油炸的酥脆口感却不会造成身体负担，让杨一展感动直呼一定要学起来亲手做给姊姊吃！
秘鲁菜Cerviche酸橘汁/莱姆汁腌鱼
*照片后续补 之后会直接拍影片教学在YouTube 搜寻🔍Cooking With Mia 今天在市场买了一隻大章鱼和龙胆石班入菜 因为想做秘鲁传统菜：Cerviche 这道菜特别的是 鱼是利用莱姆的酸去杀菌腌熟 口感非常好 这道菜的精髓在于莱姆和盐巴的平衡 调味时记得不断试吃！
