蒜苗炒咸

蒜苗炒咸猪肉

娘家妈妈自己醃的咸猪肉,妈特别交代怕太咸,所以要我先蒸过再炒,味道刚刚好啦!

蒜苗炒咸猪肉

自己醃咸猪肉就是香气逼人,使用中小火逼出三层肉的油脂,再下蒜苗和米酒调香,简单炒美味吃,过年餐桌上不能缺少的好料理,谁说爱吃就不能健康吃,这一道你不能错过的好滋味。