青椒镶肉

土式茄汁青椒镶肉

冰箱里一大堆各式各样的青椒,都是出自我家菜园,这两天都做青椒的菜来消掉一些存货。今天上的这个是我们的晚餐,茄汁青椒镶肉,是一道家常土菜,我们全家都爱吃喔。因为自家的青椒是有机的,所以个头都不是很大,像台湾的糯米椒,作这道菜,最好是选个头不大的做出来才精巧。用压力锅来做,省时省瓦斯,做出来青椒形状不变,但是肉馅软烂,非常好吃!週末来个异国风味餐吧?

鲜香青椒镶肉

超级下饭的青椒镶肉,鲜香美味。连小孩子都喜欢吃的青椒,这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

青椒镶肉(露营OK)

将绞肉调味好,抓捏按摩后,镶入青椒内,煎一煎,最后淋上酱汁调味,大约15分钟就做好这道主菜了!

青椒镶肉(露营OK)

将绞肉调味好,抓捏按摩后,镶入青椒内,煎一煎,最后淋上酱汁调味,大约15分钟就做好这道主菜了!

辣味青椒镶肉

全家皆爱的青椒镶肉,用豆瓣酱去烧煮,肉香结合香辣酱汁下饭又入味。

豆豉青椒镶肉

时序进入夏天,最近安卡拉天气炎热,吃什么好呢?家里的果园开始采收,上个星期,收成了一大堆青椒,除了学土人晒辣椒干,还有很多这种土椒,今天就来做个豆豉青椒镶肉吧,可以再消掉冰箱的一些青椒存货😜。这道菜非常下饭,适合这种炎热的天气吃,配白饭很适合,配稀饭,馒头,面都很不错,做法简单,有兴趣的朋友不妨试试看吧