青椒镶肉（露营ＯＫ）

步骤

1. 第一步：
   将绞肉、葱末、盐1/3小匙放入调理盆中，抓捏至有黏性，静置后调好[调味酱汁]
   
2. 第二步：
   青椒切半、去籽
   
3. 第三步：
   将绞肉用汤匙舀入青椒中，用汤匙背压压，填满
4. 第四步：
   锅中加油，开中火，将青椒肉的那面朝下，放入锅中煎至上色，翻过来也煎一下
5. 第五步：
   加入50ml水入锅中，盖上锅盖，转小火煮5分钟（约两、三分钟时开锅盖检视水分有无烧干，可适时加水25~50ml）
6. 第六步：
   打开锅盖，将[调味酱汁]倒入锅中，煮至滚即可熄火
7. 第七步：
   这样就完成一道有蔬菜、有肉类的主食了呢！