♥泰式凉拌皮蛋♥
夏天到了，来盘清爽的凉拌菜餚吧！其冰凉的口感又包含了多层次的酸，甜，辣，爽口又开胃！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洋葱切细丝，用冰水冰镇备用，大蒜和香菜切末备用。 - 第二步：
皮蛋剥壳后，将每颗皮蛋分为4瓣，将洋葱丝舖底，再放入皮蛋，排盘备用。 - 第三步：
将香菜末，蒜末，全部调味料放进碗内调匀后淋在皮蛋上即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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