泰式冬荫功汤面
天气热没胃口，做道泰式冬阴功汤吧，又鲜又开胃，泰式酸酸的味道在夏天感觉特别开胃，最正宗的冬阴功汤做法来啦，手把手教你们做，一学就会，足不出户就能享受泰国味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
冬荫功汤块在虾皮可买到 椰浆粉在全联可买到，也可买水状的椰浆
- 第二步：
先将整包50g椰浆粉溶于水（溶于200g水中则为浓椰浆，溶于300g水中则为淡椰浆，浓一点比较香）
- 第三步：
加入洋葱煮软
- 第四步：
加入冬荫功汤块，一人份加1块，2人份加2块，以此类推
- 第五步：
其余食材备好
- 第六步：
柠檬挤成柠檬汁并去籽备用
- 第七步：
步骤4的汤滚了之后加入砂糖、柠檬汁、鱼露调成自己喜欢的口味 再加入自己想吃的食材（豆腐、猪五花、菇类） 最后再加入切成丝的青蒜 另外再煮一锅水，将面煮熟，最后再将面跟冬荫功汤加在一起即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
冬荫功汤底主要由冬荫功汤块、椰浆、柠檬汁、鱼露、砂糖调和而成其余食材则为个人喜好调整
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