泰式凉拌海鲜宽粉

不分季节,都会想要来上一盘泰菜 本周,《日正健康厨房》教你做《泰式凉拌海鲜宽粉》唷~~~
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材料单

  1. 份量【面条】
  2. 300g《日正》宽粉1盒
  3. 100g虾仁
  4. 3小黄瓜
  5. 约150g花枝1隻
  6. (大)蕃茄
  7. 份量【酱汁】
  8. 1大匙(15g)《日正》香油
  9. 1大匙麻辣酱
  10. 3大匙和风酱油
  11. 2大匙乌醋
  12. 2大匙甜面酱
  13. 3大匙鱼露
  14. 4-5个蒜头末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全部食材(蕃茄、小黄瓜、虾仁、花枝)洗净后备用。
    泰式凉拌海鲜宽粉的加工步骤
  2. 第二步:
    再将蕃茄切小丁及小黄瓜刨细丝备用。
    泰式凉拌海鲜宽粉的加工步骤
  3. 第三步:
    水煮滚后,加入虾仁、花汁烫熟备用。
    泰式凉拌海鲜宽粉的加工步骤
  4. 第四步:
    水煮滚后,加入宽粉煮至熟约5分钟。
    泰式凉拌海鲜宽粉的加工步骤
  5. 第五步:
    全部调味料加入,将宽粉及所有材料加入拌匀即完成。
    泰式凉拌海鲜宽粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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