泰式凉拌冬粉
炎炎夏日最爽口的冬粉料理，冬粉快速川烫后马上冰镇，利用简单食材和调味料，就可以轻鬆在家里享受泰国风美味的凉拌冬粉沙拉。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
A: 小黄瓜、红萝葡、洋葱、培根、芹菜切细丝备用。 B: 小蕃茄对切，香菜切小段，腰果炒香备用。 冬粉滚水川烫1分钟后，马上放入带有冰块的冰水中冰镇后捞起去水气，放入盆中，加入A拌匀。
- 第二步：
酱汁全部混合调好之后，淋上充分拌匀。 撒上B即可。
- 第三步：
美味的家常泰式凉拌冬粉就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
世界上的食材没有一样是十全十美，就像人一样。学习食材，善用食材，适量食用。 蜜塔木拉咖啡
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食材研究会
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