泰式甜辣酱渍蕃茄

泰式甜辣酱在料理上非常的实用又美味 可用来当沾酱 凉拌 煮汤 皆可 这道渍蕃茄是利用蕃茄天然的蕃茄汁 溶入泰式甜辣酱冰凉酸甜的的蕃茄与洋葱 简易的调理 清爽无负担的夏日蔬食好滋味
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材料单

  1. 3颗籓茄
  2. 1/4颗洋葱
  3. 约1饭碗泰式甜辣酱
  4. 半颗[调味]柠檬汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蕃茄切块 洋葱切片 泰式甜辣酱 备用
    泰式甜辣酱渍蕃茄的加工步骤
  2. 第二步:
    把蕃茄洋葱及酱汁 全部放进密封夹炼袋 打平放入冰箱大约一天的时间 打平是让蕃茄及洋葱都能均匀的吸收酱汁
    泰式甜辣酱渍蕃茄的加工步骤
  3. 第三步:
    约冰一天的时间后因蕃茄会增加许多的天然的籓茄汁
    泰式甜辣酱渍蕃茄的加工步骤
  4. 第四步:
    要食用时滴入几滴的柠檬汁 拌匀就完成了
    泰式甜辣酱渍蕃茄的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
泰式甜辣酱的用量约使用蕃茄量的1/2
浸泡一天的洋葱还会有辛辣味
如对辛辣味还不能接受的可以浸泡2天后再食用
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