亲子手作:仿泰式香蕉煎饼
利用早餐的蛋饼皮和过熟的香蕉，做出模仿泰式的香蕉煎饼，非常容易制作很适合亲子同乐
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
平底锅内涂上少许的食用油
- 第二步：
放上一片冷冻的蛋饼皮
- 第三步：
将过熟的香蕉切成薄片或是压成泥状均匀的铺在蛋饼皮上 （ 切成薄片吃起来比较有口感）
- 第四步：
将鸡蛋打散倒在上面 （ 从中间开始倒蛋液比较不容易溢出来，注意蛋饼的周围都要均匀地涂上才有办法黏合饼皮）
- 第五步：
盖上另外一片冷冻的蛋饼皮
- 第六步：
瓦斯炉用外围最小火来煎香蕉煎饼
- 第七步：
1.轻轻的按压蛋饼的周围利用蛋液将两片蛋饼黏合 2. 等到周围的蛋液都已经凝固了就可以翻面 3. 双面煎至金黄即可起锅
- 第八步：
利用食物剪刀将煎好的香蕉煎饼切割成一口大小
- 第九步：
淋上炼乳和巧克力酱就完成了 结论: 淋上炼乳的口味比较不会太死甜较受欢迎
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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