韩式辣酱汤고추장찌개

韩国家庭汤除了大酱汤以外辣酱汤也很常见 跟大酱汤的不同点在于酱料是以辣椒酱为主 大酱汤的肉以牛肉为主,辣酱汤的肉以猪肉为主 网志:

冰镇黄椒汤

台湾人对汤的概念总觉得应该热呼呼的,连大热天的也要喝上一晚热汤才行。不过这道冰凉的前汤,颜色悦目,又辣得恰到好处,同样可以让人发汗,非常适合浓重的主菜,例如我这次主餐即为茄汁肉酱意大利面,搭起来非常解腻!最重要的是,准备食材几乎不费工夫,只消略为切碎,全部用食物料理机打碎,再点炸面包丁、番茄丁、或新鲜香草,有时候放些蟹肉也挺不错的!

自制麻辣锅汤底

冷冷的冬天就是要吃火锅!这次来点不一样的麻辣汤底,香辣顺口的汤头不管涮什么料都好吃!

零失手懒人气炸糖果酥皮小汤圆(气炸锅)

有了气炸锅就一天到晚想炸东西,看到网络大家气炸汤圆,但好大颗,实在不适合肥胖的我,灵机一动,换成小汤圆,也叫屁孩们来自己扭糖果,他们可乐的!扭得很开心呢! 扭完丢气炸锅,简单又好吃推荐给家有屁孩的妈咪们! 欢迎到咖喱家找我们玩 /