韩式辣酱汤고추장찌개
韩国家庭汤除了大酱汤以外辣酱汤也很常见 跟大酱汤的不同点在于酱料是以辣椒酱为主 大酱汤的肉以牛肉为主,辣酱汤的肉以猪肉为主 网志:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.蒜切末、葱切葱花、辣椒切圈和猪肉、豆腐、洋葱、马铃薯、红萝卜、白萝卜、高丽菜切小块 - 第二步:
2.汤锅加入肉块跟辣酱、牛肉粉、辣椒粉、糖和蒜末混和拌炒至猪肉五分熟 - 第三步:
左:韩国辣椒粉 右:韩国牛肉粉 - 第四步:
3.加入水跟其他食材一起熬煮至水滚即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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