塔香丝瓜皮蛋汤
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.丝瓜刨皮后切成适当的大小 2.皮蛋剥壳后，用汤匙或刀子切成小碎丁
- 第二步：
1.热油锅，下姜片爆香，加水400cc，转中大火 2.煮滚后放入丝瓜，续煮5分钟（将丝瓜煮软)
- 第三步：
放入皮蛋、柴鱼片煮1分钟，最后加入调味料及九层塔后即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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