馄饨汤(国民小吃)
自己包馄饨 爱吃多少就包多少 一次包好冷冻想吃随时煮方便又快速
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪绞肉加入所有调味料及料理米酒后拌匀 - 第二步:
将水分2次加入,一面加水一面搅拌至水份被肉吸收。放冷藏静置30分 - 第三步:
准备馄饨皮将绞肉涂抹在馄饨皮上 - 第四步:
对折 - 第五步:
两个角捏紧 - 第六步:
准备一锅水煮滚后加入馄饨 - 第七步:
最后打个蛋花 - 第八步:
加入调味 - 第九步:
起锅前淋些香油
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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