凉拌豆干
卤好的豆腐干再也不要直接吃了,像我这样拌出来好吃又下饭,天气越来越热,凉拌豆腐干下稀饭安逸的很!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豆干切片,煮一锅沸水,水中加一些盐巴,放入豆干。 - 第二步:
煮1-2分钟。 - 第三步:
捞起沥干后放凉备用。 - 第四步:
冷却后的豆干,加入酱油膏、糖、蒜头末、辣椒、葱、香菜、香油搅拌均匀。 - 第五步:
完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
❣️豆干厚薄度及佐料咸淡,可依各人喜好调整。❣️凉拌后可现吃,但建议密封放冰箱冷藏(可以过夜)后更入味好吃。
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