凉拌豆干

这算是清冰箱的一道菜霸气买菜买了太多青叶买了豆干想做凉拌豆干忘了买香菜那就把两者组合 (葱爆豆干+龙须菜)

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豆干不止是可以炒或卤，随着夏天脚步的到来，换个凉拌口味试试😋

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先去买两瓶啤酒再开始做这道料理！配饭配啤酒都好适合👍👍👍

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10分钟快速上菜，零厨艺好上手

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#节能节电料理菜上涨天气又热，利用皮蛋，五香豆干，木耳切丝做缩时凉拌菜。

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虽然渐渐要入秋，但气温依然相当炎热。冰箱随时备好凉拌菜绝对是必须的！Q弹的豆干，搭配蒜香提味，再加入辣豆瓣酱及花椒粉，微微麻辣的味道，不但开胃，更是很棒的下酒菜呢！欢迎加入小毓的粉丝页一起来玩料理👇

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这道凉拌豆干的做法很简单，今天买的是非基因改造黄豆做的手工豆干，吃起来的口感很好比一般都豆干软也较厚实，而且今天用的是青蒜来做凉拌，而不是用香菜，有很多人不太喜欢香菜味道，所以改用青蒜来做，做好放冰箱冷藏随时想吃就可以吃喔。

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抗暑凉拌菜影音食谱👉

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离开家后才发现最常煮的料理就是家常菜尤其是以前妈妈常煮的菜色简单的步骤里藏着妈妈辛苦下班后为家人准备晚餐的用心，Life &amp;amp后Cooking / Lin&#39;s 厨房日记

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豆干先烫过后切小块，再与调味料拌匀后即可食用，简单拌一拌，营养又美味～ -- 欢迎追踪 Yami ，陪你一起轻松做料理 😉

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