给新手超简单「凉拌豆干」✨
夏天到了，厨房好热，来一道超简单零技巧，只要把东西切好，酱料丢进保鲜盒摇一摇，就可以完成的凉拌菜吧( ´▽` )ﾉ
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
来喔～～～装备材料！ 豆干一包，青葱切成葱花，蒜头切蒜末
- 第二步：
豆干放入滚水中，加入一小匙盐巴，至少煮5分钟，目的是让豆干容易入味。
- 第三步：
待豆干放凉后，将豆干切成薄片，帮助入味。
- 第四步：
将豆干放入保鲜盒中，加入葱花、蒜末以及调味料：酱油一大匙、酱油膏一大匙、香油一大匙、糖一大匙、鲜味炒手一匙（或盐巴一小匙）、辣椒酱一匙（或豆瓣酱一匙）、胡椒粉少许
- 第五步：
保鲜盒盖上盖子（盖紧不然会悲剧）晃动你的手臂，shake it ～让酱料跟豆干彻底摇匀！
- 第六步：
摇匀的样子大概像这样🤤
- 第七步：
完成之后先试味道，重口味可再加添加，放到冰箱冰一小时后，待入味后再吃，非常下饭，调味酱料跟豆干混熟了以后，铺在白饭上一下就一碗了🤤 快点跟我一起动手做吧！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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