青木瓜排骨汤
上一篇的木瓜中有一颗已经开始转红，所以拿来炖汤喝
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青木瓜去皮切块
- 第二步：
小排洗净，用微微火煮
- 第三步：
大约这样的火力大小
- 第四步：
慢慢把血水煮出来
- 第五步：
浮沫都出来后，就冲冷水洗净
- 第六步：
沥干备用
- 第七步：
拿出我的铸铁锅，先将排骨放入煮滚，约半小时后放入青木瓜一同炖煮 大约10分钟就要拿筷子戳一下青木瓜，测试青木瓜是否有煮透 我们家不喜欢太烂的口感，所以筷子可以戳的进去，就加盐调味，关火
- 第八步：
白浊但又清淡青木瓜排骨汤 居然意外的受两小欢迎，一直大喊~~再来一碗
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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