《电锅料理》莲藕炖鸡汤

天气转凉了,秋补汤品~莲藕炖鸡汤。
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材料单

  1. 2枝莲藕
  2. 6块鸡肉
  3. 适量米酒
  4. 半条鱿鱼
  5. 1小匙盐
  6. 6片姜片
  7. 800C.C水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    步骤一、准备食材 → 鸡肉洗净再用热水汆烫去除杂质。
    《电锅料理》莲藕炖鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤二、准备食材 → 莲藕切厚片→ 鱿鱼切条状 → 姜切片。
    《电锅料理》莲藕炖鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    步骤三、 将所有食材放入砂锅里,并加入盐、米酒及水。
    《电锅料理》莲藕炖鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    步骤四、再将砂锅放入电锅中,外锅一杯半的水,电锅跳起后再闷半小时。(如果想吃更软嫩时间可以拉长)
    《电锅料理》莲藕炖鸡汤的加工步骤
  5. 第五步:
    步骤五、完成后可用香菜做为点缀!!
    《电锅料理》莲藕炖鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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