红蛤海带汤홍합미역국
比起辣辣的红蛤汤， 红蛤海带汤홍합미역국加了海带的汤头更丰富。 虽然没有红蛤汤下酒菜的威力， 红蛤海带汤则是很下饭:D 更多美味食谱 :)
1465 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
海带泡水、蒜头切末备用。
- 第二步：
将红蛤放入水中，加入韩国烧酒煮到滚。
- 第三步：
水滚后，红蛤开了就捞起。
- 第四步：
将红蛤肉取出。 煮红蛤的汤汁准备一碗备用。
- 第五步：
加入芝麻油热锅，再加入蒜末爆香。
- 第六步：
炒出香味后再加入泡好的海带拌炒。
- 第七步：
再加入煮红蛤的汤之一碗跟水两碗跟酱油煮到滚。
- 第八步：
汤滚后加入红蛤肉。
- 第九步：
红蛤肉加入汤中滚一下就好，不然红蛤肉会太老。
- 第十步：
如果咸度不够的话再加一些盐巴调味就好喔！
- 第十一步：
红蛤海带汤홍합미역국配上热腾腾的白饭超好吃！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复