十分钟靓汤上桌─蕃茄鱼丸蔬菜汤
不用耗费太多时间就能煮好一锅汤，有蕃茄红、青江菜绿和鱼丸白的奇妙色调搭配，简单煮就能尝鲜美滋味，冷冷的天气给家人一锅暖呼呼的汤暖胃吧。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛蕃茄洗净，切去蒂头，再切大块备用；煮一锅水，水半热就可以放入牛蕃茄一起煮。
- 第二步：
虱目鱼丸对切成4半，放入锅子一起煮。
- 第三步：
青江菜洗净，将厚实梗和叶子部份切离，先下梗的部份煮，待梗稍加柔软时，再正叶子部份。
- 第四步：
待青江菜的梗和叶都呈现深绿状时，下盐巴调味。再度煮滚就可以熄火了。
- 第五步：
美味上桌，就用这碗暖暖的汤温暖家人的胃吧～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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