冬至客家咸汤圆
冬至吃汤圆是中国传统习俗，全家一起在寒夜里一起食用汤圆，有着圆满团圆及添岁的寓意！ 今天就来一碗热腾腾咸香美味的客家咸汤圆，汤圆客语称“雪圆”，吃了冬至圆，大家健康，平安，幸福圆满过好年～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把所有的材料都准备好！
- 第二步：
一匙油把肉丝煸香，再加入泡软切成丝的香菇及樱花虾一同煸香，加入酱油拌炒，再加入适量的水煮滚
- 第三步：
另外煮一锅水把汤圆煮熟！
- 第四步：
汤先加入调味料，再把煮好浮起来的汤圆捞到汤里！
- 第五步：
利用煮汤圆的水烫过茼蒿后，把所有的食材全部都加进去即可！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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