煮汤圆

椰汁月见紫米

香浓的紫米粥配上日式QQ的月见丸子, 这个在日式餐厅中才能吃到的和风甜点, 其实自己在家里也可以动手做喔!! 【椰汁月见紫米】

黑糖姜汁地瓜汤圆

虽然目前冬天不太冷 但是海恋月还是想喝个黑糖姜母茶暖身 市面很多这种茶包茶粉 不过以海恋月近来的个性还是喜欢自己来才安心 即然都要做黑糖姜母茶不如就加些养生的地瓜 当然要更应景的话可以再加汤圆 但要控制一下不要吃进太多汤圆 不然脸就要跟汤圆一样圆了。。。 开始写个食谱啦~~~

不龟裂汤圆

做造型汤圆最怕汤圆皮太干容易龟裂, 研究了这个生熟面团的食谱, 延展性高而且不会龟裂, 大家可以试试 !

‎Miss米来作客‬:客家咸汤圆

Miss 米不管福禄猴是圆是扁、是美是丑, 只要我的汤圆够圆,今年就会是个好年。 谁说元宵只有甜汤圆一种选择? 在这样一个冷冷的冬夜,煮锅客家风味的咸汤圆, 就能暖呼呼地和心爱的人,一起呼呼呼。 (等等,不解释一下什么是呼呼呼吗!?) 上班族的米其林计画

紫菜鲜肉汤圆【懒人微波】

烦恼煮汤圆花太久时间吗? 只要5分钟+2样食材 灵活运用微波炉 就能端出超好吃紫菜鲜肉汤圆~~ 咸咸好滋味伴你度过寒冷天气! ❤️❤️❤️详细影音教学食谱:

桂花酒酿汤圆

桂花酒酿汤圆 是白酒酿,对身体虚寒的人来说也不会太燥热。 而桂花酿本身可以改善感冒咳嗽症状、有胃胀气及便秘

煮汤圆小技巧

冬至到来, 家家户户都要吃汤圆应景, 如何煮出软Q不糊口的汤圆是有技巧的哟~ 除了慎选纯糯米製的汤圆,(不要选糯米粉製的汤圆) 更重要的是火候和时间的掌控, 做对了, 今年的汤圆铁定大受家人喜爱~ 今年, 你吃汤圆了吗?

三色汤圆【白玉抹茶】

好冷的天气,连甜点也要热呼呼喔! 这道三色汤圆适合亲子一起同乐,跟孩子一起玩搓搓乐( ^ω^)最后再开心的一起吃掉超幸福! 我们用天然的巧克力粉跟抹茶粉来调色,原味不调色的就泡抹茶汤加上原味汤圆就是成熟大人风味的【白玉抹茶】 巧克力的部分煮后颜色会加深,但抹茶只有淡淡的粉绿,并不会有像色素般的绿色 在家自己做安心又健康喔!

芝麻红豆汤圆【懒人微波】

烦恼煮汤圆花太久时间吗? 只要5分钟+2样食材 灵活运用微波炉 就能端出超好吃芝麻红豆汤圆~~ 甜蜜滋味伴你度过寒冷天气! ❤️❤️❤️详细影音教学食谱:

【陶锅料理】相思汤圆

今年元宵正好跟西洋情人节重叠,元宵一直是台湾最热闹浪漫的节日,放完天灯后再共吃热呼呼汤圆,整个为恋情大加分啊!所以今年的元宵一定要更甜蜜才行,所以小厨娘决定就以红豆来为汤圆加料。 红豆又名相思豆,长得如同人之心型,犹如两颗交叠之心,小小一颗红豆就含有高量的铁质,是很平民化的补血的圣品,趁着2/14的到来,快点亲手烹制讨好你的家人与佳人吧!=^_^= (使用锅具:洋风双层盖陶锅)