【芋圆红豆汤】

步骤

1. 第一步：
   将红豆洗净、浸泡约半天
2. 第二步：
   浸泡好的红豆换过干净的水，放进电锅蒸煮
3. 第三步：
   第1次电锅跳起后再闷约30分钟，外锅再加入1杯水继续蒸煮
4. 第四步：
   第2次电锅跳起后，再闷约30分钟取出
5. 第五步：
   炭焙龙眼、黑糖加入锅中，小火熬煮约20分钟完成红豆汤
6. 第六步：
   热水煮沸后将芋圆放入，待芋圆浮至水面即可捞起
7. 第七步：
   盛碗红豆汤加入几颗芋圆即完成