芋圆

玛莉亲子DIY厨房:自製芋圆和地瓜圆

自製的芋圆和地瓜圆因为表面沾了一层太白粉 色泽与卖相看起来都很可口清爽 可以单独煮锅糖水放凉或放冰箱冰凉 然后将地瓜圆与芋圆捞起,混进糖水中即可食用。 也可以煮一锅冰凉的绿豆汤 将地瓜圆与芋圆捞起,放进绿豆汤中一起食用 都是很不错的夏日消暑吃法唷!! 当然,也可加入剉冰中当配料也很好吃喔~

杏仁豆腐

**这个配方的水份做起来的杏仁豆腐是偏硬的 喜欢比较软口感的可以再增加水份 杏仁味道不是太浓郁的 如果不怕杏仁味的可以增加杏仁露的用量 **炒到溶化的糖温度非常高 倒入热水请小心 刚开始会发现糖遇热水凝结成块 不用担心 再继续滚的过程糖就溶了 这样经过炒的糖很香 可以加在豆花,粉圆,QQ圆,芋圆当中 家中刚好有芒果,西瓜 所以就让它们融合一起

【芋圆红豆汤】

冷~冷~冷~大家要多注意保暖阿!! 滚热的红豆汤加进手工芋圆,烫嘴又软Q 低温的周日下午吃上这甜汤真是舒服暖和 欢迎来逛逛 【蔡爸上好汤】FB粉丝页

芋圆

简单易学易做超级好吃又Q弹。

简单好吃Q软芋圆地瓜圆

我们在家很常自己动手做芋圆和地瓜圆 做法非常简单来跟大家分享做法 手做芋圆和地瓜圆需要花一些工和时间 我通常都会多做一些放冰箱冷冻保存 想吃的时候就可以拿出来煮,冷或热都很好吃

姜汁蕃薯地芋圆甜汤

蒸熟的地瓜融入糯米粉中揉合成地瓜圆 再包裹着浓浓的芋泥香内馅,变化为地芋圆, 煮一锅姜汁蕃薯汤一起入口, 每一口都吃的到地瓜汤圆的软Q与芋泥的香浓口感 ~姜汁甜汤甜而不腻 好香好浓好暖胃

芋仔番薯圆

天冷来碗热的 身体都暖了起来 方便操作的圆仔系列 选择自己喜欢的口味 每次甜汤都可以有新搭配!