芋圆、地瓜圆
转眼间又到了冬至，去年冬至做了肉球汤圆应景 今年因为家里有好多亲戚送的芋头和地瓜 所以这次就来做芋圆和地瓜圆吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
芋头、地瓜切小块放进蒸笼蒸熟
- 第二步：
将蒸熟的芋头、地瓜用叉子压成泥，加入树薯粉搓揉成团 - 第三步：
面团分成小段即为生鲜的芋圆、地瓜圆
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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