手工粉角 绿豆汤的好朋友
很喜欢台南郭家粉角绿豆汤 原来粉角做起来那么简单!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
地瓜粉一大匙+水40g煮到稠立刻关火 - 第二步:
另外分次加入100g地瓜粉用力搅拌 直到像干掉的南宝树脂 - 第三步:
搓成条状后切成air wave的形状 (或是搓成贪食蛇 XD) - 第四步:
丢入滚水煮到浮起来呈透明状就可以了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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