蜂蜜柠檬爱玉冻
使用天然的爱玉籽洗搓成冻,融合柠檬与蜂蜜的酸甜,晶莹剔透沁凉消暑又美味,不含任何添加物,也不必担心热量爆表!自己做最安心~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备妥爱玉籽一两(约38克),冷开水2000cc,干净大容器一个。 - 第二步:
(棉布袋大小约12cm x 15cm)将爱玉籽放入棉布袋内,用棉线绑紧,以免爱玉籽外露。 - 第三步:
将冷开水倒入大容器中,装有爱玉籽的棉布袋即可下水开始搓揉,直至爱玉籽胶质完全释出即完成。 - 第四步:
完全释出胶质的水质变的浓稠、水面很明显颜色是完美的爱玉自然色泽。 - 第五步:
即刻将爱玉水倒入保鲜盒内静置约半小时后,移入冰箱冷藏,待其凝固。 - 第六步:
将爱玉切格子成块状。 - 第七步:
倒入适量蜂蜜、柠檬原汁冰块搅拌均匀即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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