绿豆大麦仁汤@电锅

便宜!超市买的绿豆大麦仁混合包。 后来查查大麦仁是什么?俗称洋薏仁,没法像薏仁美白、去水肿,但有丰富膳食纤维跟B群,价格比薏仁便宜许多。 刚好,来当点心及副食品吧!
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材料单

  1. 250g绿豆大麦仁
  2. 适量砂糖
  3. 2500c.c水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    绿豆大麦仁洗净浸泡30分钟,水倒掉,另加水放入电锅,外锅1.5杯水,跳起后闷30分钟。
    绿豆大麦仁汤@电锅的加工步骤
  2. 第二步:
    加入砂糖搅拌均匀,一边试甜度,放凉后进冰箱冷藏,完成。
    绿豆大麦仁汤@电锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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