鲜果椰汁西米露 -超简单食谱
炎炎夏日，吃这个冰冰凉凉的甜品最好！充满椰香味，加上粒粒西谷米，再配上水果，色彩缤纷，简单又美味！超简单易做，煮一大锅一家人分享，不用到甜品店，在家也轻松做到，冷热享用同样美味！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先煮沸一锅水，然后下西谷米，用中火煮10分钟，离火。（西谷米会有一点点白色）一直盖上锅盖，静置15分钟，西谷米会变成透明状
- 第二步：
用水冲西谷米数次，可令西谷米不黏在一起，沥干水份备用
- 第三步：
在锅内，将椰奶及水煮沸，然后下冰糖，煮至糖溶化，再加入西谷米拌匀
- 第四步：
可加入不同的水果享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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